Gazet
Elke maand komt er een nieuwe gazet. klik op één van de onderstaande links om de gazet te bekijken.
(Om de gazet te kunnen bekijken heeft u een pdf reader nodig.)

Gazet september 2017
Datum: 4 september 2017 - 09:52

Fles Bier van de Maand
Brouwerij: Puikbieren, Apeldoorn
Land: Nederland
Facebook: Puikbieren
Website: www.puikbieren.nl
Smaakomschrijving door de brouwerij:
Het bier is fris, fruitig met een lichte citrus afdronk.
Over Puikbieren:
Alweer ruim 20 jaar geleden is de driehoeksverhouding Richard, Bier & Passie ontstaan. Door samen met twee vrienden op zoek te gaan naar nieuwe bieren en vernieuwende biersmaken bij brouwerijen in Nederland. Eerst de grote brouwerijen en later steeds meer de wat kleinere brouwerijen, waar vaak op ambachtelijke wijze bier wordt gebrouwen. De passie waarmee een brouwer zijn nieuwste eurekabiertje aanprees, sprak Richard aan. Al proevend met enkele bijzonder gezellige momenten, kwam Richard al snel in de volgende fase: zelf bier maken. Ambachtelijk brouwen, proeven en kritisch discussiren over het perfecte recept 20 jaar geleden in een klein schuurtje en nu in een zelf opgebouwde brouwerij aan de Oude Apeldoornseweg in Apeldoorn.
Hier in de brouwerij gebruik makend van natuurlijke en selectief uitgezochte grondstoffen als: mouten, hopbloemen en gisten. Deze mooie brouwgrondstoffen moeten op elkaar aansluiten om zodoende de smaak van een lekker bier te kunnen versterken! Het ene bier genuanceerd, het andere bier out of the box en soms ook brutaal! Of zoals Richard het zelf noemt: een beetje Rock n Roll in je bier!



Gazet archief