Gazet
Elke maand komt er een nieuwe gazet. klik op één van de onderstaande links om de gazet te bekijken.
(Om de gazet te kunnen bekijken heeft u een pdf reader nodig.)

Gazet 301 februari
Datum: 1 februari 2018 - 14:58

Naam: MILK
Type: Milkstout
Alcohol: 5,5%
Plato/EBC/EBU: 13.1/135/30
Moutsoorten: Pale ale, geroosterde gerst, Cara 120, Munich, Choco en havervlokken
Hopsoorten: Magnum, E.K. Goldings
Brouwerij: Berging Brouwerij
Land: Nederland
Website: www.bergingbrouwerij.nl

Smaakomschrijving door de brouwer:
Zwart geroosterde granen en mouten domineren in de smaak van dit bier. De toegevoegde lactose geeft een zoet karakter welke perfect combineert met de koffie/espresso smaken uit de gebrande mouten. Een zeer zachte milk stout met een volle body.
Over de brouwerij en dit bier:
MILK, EEN ODE AAN DE MELKFABRIEK.
Al sinds 1890 domineert de Hollandia Melkfabriek de aanblik van Purmerend. Sinds 2016 is de brouwerij gevestigd in dit historische pand. Tijd om onze geschiedenis eer aan te doen met de introductie van deze milkstout.


Gazet archief